こんにちは❗️ 最近インフレで食糧価格も上がってきて家計に響きますよね。
そこで安い食材で美味しいレシピがあったので紹介したいと思います。
美味しかったので是非、作ってみてくださいね。
⭐️ちくわの酢豚風⭐️(2人分)
<材料>
・焼きちくわ 1本
・玉ねぎ 1/2個
.ピーマン 2個
.砂糖 大1
.小麦粉 大2
.ケッチャプ 大1
.酢 大1
.醤油 大1
.水 1/2カップ
.片栗粉 大1/2
.油 大3
◼︎作り方◼︎
1 ちくわを乱切りにし水と小麦粉をまぶし揚げ焼きにする。
2 玉ねぎの皮を剥き横半分に半分に切る。
3 玉ねぎ、ピーマンを入れ油がまわるまで炒める。
4 フライパンの油を拭き取り、調味料を入れて混ぜながら煮立てとろみをつける。